
AlRayhan Ground Falafel Spices 125g
SKU:FHM056
Crisp Aromatic Falafel Every Time—just Add To Your Mix. Net Weight: 125g.
Your order will be delivered within 45 minutes.
Your Destination for Quality & Flavor

SKU:FHM056
Crisp Aromatic Falafel Every Time—just Add To Your Mix. Net Weight: 125g.
طريقة عمل الفلافل:
اصنع الفلافل الطازج الهش والمقرمش ببيتك بكل سهولة وبنتائج مبهرة
ابحث عن طريقة عمل الحمص في الموقع -رابط حمص حب
1 كيلو حمص يابس منقوع ليلة كاملة، حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم، 4 فصوص ثوم مهروس، ضمة بقدونس مفرومة ناعم، 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة ناعمة من الريحان، 1 ملعقة كبيرة كمون ناعم من الريحان، 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر، سماق عجلوني الريحان، ملح طعام هيمالايا الريحان حسب الرغبة، ملعقة صغيرة بهارات فلافل الريحان، ماء بارد للعجن.
بعد غسل الحمص من ماء النقع، بمحضرة الطعام نضع حب الحمص مع البقدونس المفروم ناعم والبصل المفروم ناعم، ونخلط المكونات معاً بشكل جيد حتى تهرس جيدًا وتتجانس، نضيف الكمون والسماق والكزبرة والملح والبيكينج باودر وبهار الفلافل ونبدا بعجن المكونات، نضيف القليل من الماء حسب العجين حتى تصبح متجانسة ومتماسكة، يترك المزيج 10 دقائق ثم نستعد لمرحلة القلي، في مقلاة عميقة مغمورة بزيت نباتي على النار، نحمي الزيت ونبدا بتكوير العجين بالشكل والحجم المناسب ووضعه بالزيت مباشرة للقلي، عندما يصبح لونه بني فاتح نرفعه عن النار في وعاء.
وبالعافية..
طريقة عمل الفلافل:
اصنع الفلافل الطازج الهش والمقرمش ببيتك بكل سهولة وبنتائج مبهرة
ابحث عن طريقة عمل الحمص في الموقع -رابط حمص حب
1 كيلو حمص يابس منقوع ليلة كاملة، حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم، 4 فصوص ثوم مهروس، ضمة بقدونس مفرومة ناعم، 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة ناعمة من الريحان، 1 ملعقة كبيرة كمون ناعم من الريحان، 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر، سماق عجلوني الريحان، ملح طعام هيمالايا الريحان حسب الرغبة، ملعقة صغيرة بهارات فلافل الريحان، ماء بارد للعجن.
بعد غسل الحمص من ماء النقع، بمحضرة الطعام نضع حب الحمص مع البقدونس المفروم ناعم والبصل المفروم ناعم، ونخلط المكونات معاً بشكل جيد حتى تهرس جيدًا وتتجانس، نضيف الكمون والسماق والكزبرة والملح والبيكينج باودر وبهار الفلافل ونبدا بعجن المكونات، نضيف القليل من الماء حسب العجين حتى تصبح متجانسة ومتماسكة، يترك المزيج 10 دقائق ثم نستعد لمرحلة القلي، في مقلاة عميقة مغمورة بزيت نباتي على النار، نحمي الزيت ونبدا بتكوير العجين بالشكل والحجم المناسب ووضعه بالزيت مباشرة للقلي، عندما يصبح لونه بني فاتح نرفعه عن النار في وعاء.
وبالعافية..
No ratings yet.